【高島】ワカメの加工


島のおじちゃんやおばちゃんたちが、ワカメを加工していました。


高島の沖で採れたワカメを加工し、宝当高島天然ワカメの完成です。


後日、島のおばちゃんが、ワカメの茎をポン酢で和えていたので、少し試食させていただいたのですが、絶品でした!